Thursday, November 7, 2013

Bercuti di Ipoh (Siri 2)


Hari kedua di Ipoh, kami dah standby pukul 11.00 pagi untuk masuk ke Lost World of Tambun. Orang pun masih tidak ramai lagipun kami tidak perlu beratur beli tiket di kaunter sebab kita dah beli siap2 online dan agak jimat tau dalam RM 40.80 dan kanak-kanak RM 34.85. Kalau harga di kaunter Dewasa RM 48, Kanak-Kanak RM 41 dan Kanak-kanak bawah 90cm (FREE). So, kalau nak jimat rajin2 lah ke website Sunway Lost World.

Dulu seingat kita, wristband kena pakai dan perlu bayar RM 10 sebagai deposit. If nak beli barang, minuman dan makanan boleh top up di kaunter wristband dan touch aje sebab ia lebih kepada e-wallet.Sekarang tak perlu lagi pakai wristband ..Jimat duit!!!Sebab kalu kena pakai mau RM 50 melayang (walaupun boleh refund) sebab nak makanan yang jual kat dalam mahal!! 

Locker untuk simpan barangan pun ada. Harga sewa locker ni adalah RM10. Boleh guna banyak kali. Walaupun harganya agak mahal tapi berbaloi lah sebab boleh guna banyak kali. Kami tak pakai locker sebab macam menyusahkan aje bila bab2 nak mengulang ambil barang..Kesimpulannya kami bawak 2 beg galas sangkut di stroller Amira..senang!!!

Masuk sahaja pintu memang kena check beg sebab kat sini memang tak boleh membawa makanan dari luar kecuali air mineral dan susu anak lah..

Me with my loved ones..Mama, Babah, Adam, Yaya & Amira


Kami terus ke Petting Zoo sebab biar penat sikit biar peluh tak ingat then baru berkubang kan...kebabush mandi lah tu. Banyak jugak binatang yang menarik dan yang penting askar2 kita tak cepat bosan!! Ada ular sawa, ular tedung yang agresif, burung kakak tua, iguana, ladang arnab dan macam2 jenis burung dan ayam yang bebas berkeliaran.

Adam tengah tengok kura-kura tu ber ehem ehem (siannn)

Lepas gi Peeting Zoo, kami terus ke kiri iaitu Amusement Park. Banyak permainan boleh main di sini kalu nak main banyak kali sampai muntah pun boleh. Si tecik ni nak main kuda then tak nak turun-turun!!
Selepas penat bermain dan berjalan, kami naik Trem (kena beratur ya..panjang wooo). Trem nie akan bawa kita pusing2 seluruh kawasan Lost World of Tambun..dapat lah tengok Tin Valley dan Swan Valley.


Dan masa yang di tunggu-tunggu oleh askar2 kita adalah kebabush...mandi time..Banyak aksi yang terpaksa dipotong oleh cameraman memandangkan 18SX ya (tak sabar sangat budak2 nk tukar baju mandi)


 
Amusement Park dan Tiger Valley

Dan masa yang di tunggu-tunggu oleh askar2 kita adalah kebabush...mandi time..Banyak aksi yang terpaksa dipotong oleh cameraman memandangkan 18SX ya (tak sabar sangat budak2 nk tukar baju mandi)



Tempat berkubang..ada dua
Amira in action..Lapar betul setelah mandi tak ingat dunia (tak nak naik2 dah)

Ada dua tempat yang kita tak sempat nak singgah iaitu Hot Spring & Spa. Waktu buka nya pun agak lewat dalam pukul 6.30 ptg sehingga 10 mlm. Nak tunggu tapi dah hujan dan askar2 kelaparan dan mengantuk!!

Overall, bagi kita berbaloi je masuk sini dengan harga yang dikenakan dan agak boring lah jika di compare dengan Sunway Lagoon tu..

Keluar dari Lost World of Tambun kami terus cari kedai makan..apa lagi Nasi Lemak Ayam Kampung lah..Sedap dan murah lah sebab udang galah masih RM 7/100 gm..kalau kat KL mau RM 9/100 gm..Sotong pun besar dan murah dalam RM 5/100 gm.




Apa pun kita Njoy bercuti di Malaysia..


Wednesday, November 6, 2013

Bercuti di Ipoh (Siri 1)


Akhirnya tercapai jugak hajat nak ke Ipoh dan terus ke Lost World of Tambun. Bab hotel dan tiket ke Tambun semuanya dah siap-siap beli online bulan awal bulan Oktober hari tu.

Hari Sabtu, 2 Nov kami gerak dari rumah dalam pukul 10 pg. Niat nk gerak awal sebab takut jam di highway nanti almaklumlah cuti panjang sempena Awal Muharam. Mr Faisal siap on radio untuk dengar traffic info...memang betul lah jam teruk dari Rawang, Sg buloh ke Gopeng.

Mr Faisal planned ikut jalan lama (pasang WAZE yea) dari arah sg buloh, kuala selangor, sabak bernam , bagan datoh terus ke Ipoh..Jalan teruk ..Nasib baik naik MPV kalau tidak..hanya tuhan sahaja yang tahu!!

Sampai bandar Ipoh aje terus cari Hotel The Regency Garden..ingat macam Tambun Inn Hotel sebijk2 bangunannya..tapi shop lot kedai ..boleh lah cuma tak selesa dan kecik untuk kami sekeluarga plus Bibik Siti (walaupun ambil package family room)..Harga semalam pun agak mahal dalam RM 170 then didarabkan dengan dua hari maka jatuh kepada RM 350.00 termasuk tax. Hotel ini senang nak cari..betul2 area Tesco dan Giant.

Selepas bertapa sekejap dan sesi buang apa yang patut..kami terus gerak ke Medan Selera Dato Tahwil Azhar pekena Popia SS Ali yang femes tu..Alhamdulilah sedapnya macam dulu gak rasanya..Gambar aksi makan di medan tersebut terpaksa di delete kan memandangkan ada budak buat perangai!!!Geram!!Tak apa jgn kita spoil mood bercuti yaa kawan2..anggap macam muka lembu kenyang aje!!Then kami nak singgah pasar malam gerbang malam di area situ gak namun hujan agak lebat dan terpaksa lah cancel kan walaupun hajat di hati nakkkk sangatttt usha apa benda yang best untuk dibeli..

Gerai no. 18


Keesokan harinya, Ahad..kami bergerak ke Medan Selera Dato Sagor menikmati dan mengamati betul2 keenakkan Telur Goyang yang telah dipukul canang dan direkomen oleh Mr Faisal (dia pergi masa atas urusan kerja)..

Memang layan beb Telur Goyang tu...Selain itu, roti bakar dan mee kari pun sedap. Ramai betul umat manusia yang bersarapan pagi di sana..Tengok si tecik pun teruja nak makan sebelum dia mengamuk!!!Budak cepat bosan kalu kita dok lama2 pada satu tempat.

Sarapan di Medan Selera Dato Sagor. Menu wajib kena cuba telur goyang
Selepas sarapan kami terus ke Pasar Karat yang selalu dibuka setiap hari Ahad pagi...hari lain tak ada ok!!
Dapat lah kami shopping baju bundle anak2 serba sedikit..cantik dan masih baru.


Pasar Karat

Sebelum ke Lost World of Tambun..kami berhajat nak makan Nasi Ganja yang femes sesangatt tu!!Anak2 dan Bibik Siti duduk dalam kereta sebab sorang tido dan yang lain tu dah kekenyangan!!Nasib kami baik sebab orang tak ramai dan tidak lah beratur panjang2..Nasi ganja memang sedap tapi kita nie jenis tak suka terlalu banyak kuah manakala Mr Faisal memang tu makanan ruji nya..Siannn..So..tekak kita kira kurang sikit lah..Sapa yang suka makan nasi kandar memang nie lah tempat kejadian yang boleh di foursquare kan!!

Nasi Ganja

Untuk episod seterusnya...kita sambungan kepada Siri 2 la yeaa



Monday, September 16, 2013

Nasi Arab Mandy

Sempena hari lahir Bonda yang ke-64 pada 8 September 2013 baru-baru nie..Kita buat Nasi Arab Mandy Special untuk Mak..Kami adik beradik tak beli pun kek sebab tau Mak mesti bising..selalu sangat potong kek..Birthday anak ko aje dah banyak potong kek..Sebelum ayat tadi terkeluar dari mulut Mak..aLin pun dah pakat dengan Mr Faisal untuk buat Nasi Arab Mandy..Alhamdulilah licin dan sedap..

Rempah yang kami gunakan produk Rempah Yes Halal Marketing dari Chef Ustazah Wan Habsah (Femes tau ustazah nie selalu kuar masuk tv 1).

Tanpa buang masa jom kita buat step by step:-

1. Cara Memasak saya guna ikut dalam resepi Nasi Arab Mandhy untuk 1 kg (5 cawan berasmathi) tu cuma ayam saya hanya rebus dan panggang dalam 20 minit (ayam tu saya letak rempah kari daging, lada hitam, serbuk kari dan garam).

Sepeket RM 10 
2. Salata Hara @ Tomato Salsa:

Bahan-bahan:
Buah tomato
Daun Ketumbar
Cili Padi
Garam
Jus Lemon @ Cuka
Bawang Besar (dipotong dadu)

Cara Membuatnya:-

Mesin semua bahan tersebut kecuali bawang besar tanpa menggunakan air dan kemudian perah jus lemon.

3. Zabadi (Salad)

Bahan-bahan:

4 biji tomato
4 biji timun
Jus lemon
Daun ketumbar
1 cawan yogurt 
Garam
Gula

Cara Membuatnya:-

Potong dadu tomato dan timun. Selepas itu, masukkan garam, gula dan perahan lemon . Masukkan daun ketumbar. Akhir sekali, masukkan yogurt.



Sunday, September 8, 2013

Shepherd's Pie

Shepherd's Pie




Bahan-bahan agak2 utk 8 orang mkn (Pakai Pembakar aluminium saiz empat segi)
Bahagian Bawah (Inti)
  • 2 labu bawang besar - dipotong dadu (nk sedap pakai Bwg Holland)
  • 1 bungkus daging kisar Ramley
  • 1 tin cendawan dipotong  hiris
  • 1 cawan mix vege
  • 1 biji tomato dipotong kiub
  • 1 kiub stok daging dicairkan dengan sedikit air
  • 1 sudu teh Oregano kering
  • 2 sudu besar sos cili
  • 2 sudu teh serbuk lada hitam
  • 2 sudu besar tepung jagung
  • 4 sudu besar minyak zaitun
  • Garam secukup rasa - masukkan hanya apabila sudah masak
Bahagian Atas:-
  • 5 biji kentang USA/Russet sederhana besar
  • 2 ulas bawang putih - lenyek
  • 2 sudu besar butter
  • 1/2 gelas susu segar suam – kalau tak de boleh guna air rebusan kentang je
  • ½ sudu teh lada putih
  • Sepeket Parutan Mozarella – tabur aje
  •  Serbuk Parmesan secukupnya
Cara-cara
  1. Panaskan minyak zaitun atau minyak masak dan goreng bawang besar kemudiannya masukkan daging hiris dan goreng sehingga kuning keemasan
  2. Masukkan daging hancur, cendawan , tomato, serbuk lada hitam, oregano, air stok daging dan masak sehingga daging menjadi warna pucat
  3. Masukkan sayuran dan renih sehingga air agak kering – air sekadar menutupi 1/2 bahan gorengan
  4. Masukkan tepung jagung dan apabila telah likat, masukkan garam dan matikan api. Tuang kesemuanya kedalam bekas tahan bakar (casserole) dan padatkannya.
  5. Untuk bahagian atas, potong kentang kecil2 berbentuk kiub  bersama bawang putih dan rebus kedalam air yang sedang mendidih yg telah diletak garam selama 5 minit (lembut)
  6. Toskan kering dan letakkan kedalam mangkuk . Lenyek kentang n bawang putih segera (semasa panas) bersama mentega sehingga benar-benar halus - saya gunakan garfu
  7. Masukkan garam, susu suam dan lada putih dan gaul sehingga gebu
  8. Taburkan keju menutupi bahagian base sebelum meletakkan kentang. Kemudian tutup dengan kentang lenyek pula dan lorekkan dengan garfu di atasnya
  9. Taburkan dengan parutan keju dan serbuk parmesan keatas adunan
  10. Bakar didalam oven pada suhu 170°C) selama 15 minit atau sehingga keju cair dan bewarna keemasan. Sedia untuk dihidangkan 

Thursday, September 5, 2013

Spaghetti Olio

Spaghetti Olio

Resepi ini kita ambil kat myresipi cuma ubah-ubah sikit mengikut selera dan pengalaman yang tak seberapa...Spaghetti ini elok untuk sesiapa yang nak menjaga badan..kolestrol maaa

Bahan-bahan ( 4 orang )

  • 500 gram spaghetti (sepeket)
  • 300 gram isi ayam, dipotong dadu (boleh tambah jika suka)
  • 1 labu bawang besar kuning (Holland) – dicincang halus
  • 3 ulas bawang putih – dicincang halus
  • 1 biji lada benggala (capsicum) merah/hijau - didadu
  • 1 batang carrot – didadu
  • ½ tin cendawan butang – dihiris ikut suka (boleh juga guna cendawan tiram)
  • 2 biji tomato segar – dipotong enam
  • 2 sudu besar lada hitam serbuk (yang kasar-kasar)
  • ½ sudu teh herba oregano/ parsley kering (Saya letak Italian Herb)
  • Perahan ½ biji lemon atau 2 sudu besar cuka apel (cider vinegar)
  • 1 kiub stok ayam
  • 1 cawan minyak zaitun (saya pakai ½ cawan)
  • Garam secukupnya

Cara-cara

  1. Rebus 2 liter air dalam periuk yang besar. Masukkan spaghetti apabila air mendidih dengan sedikit garam. Bila pasta lembut, angkat dan toskan.
  2. Dengan menggunakan api sedang, tumis bawang besar dan bawang putih dengan minyak zaitun. Jangan ditumis garing, cukup sekadar bawang layu.
  3. Masukkan daging ayam, kacau hingga nampak kesemua daging ayam telah masak.
  4. Masukkan capsicum, carrot dan cendawan dan tomato. Kacau rata.
  5. Masukkan lada hitam, daun parsley, herba oregano (jika suka), dan taburan kiub ayam. Kacau sebentar dan tutup api.
  6. Ambil spaghetti yang telah direbus tadi, masukkan dalam kuali yang dimasak ayam tadi (masih panas). Toskan hingga rata.
  7. Masukkan perahan lemon atau cider vinegar, dan toskan spaghetti lagi. Perasakan garamnya, jika kurang masin, taburkan sedikit garam dan toskan lagi. Jika suka pedas, boleh tambah chilli flakes atau lebihkan lada hitam.


Bercuti @ Glory Beach Resort





























Thursday, August 8, 2013

Memeriahnya Raya 2013

Raya sakan kami sekeluarga. Menu raya yang wajib ada..Rendang Ayam Pencen (9 Ekor), Sambal Goreng, Sambal Kacang..Chef terkenal di dapur mestilah KITA dan dibantu oleh Ibuk Siti yang setia..Untuk Masak Lodeh servis bertukar tangan apa lg  Mak lah

Macam biasa selepas solat Aidilfitri kami bergegas ke Cheras untuk berkumpul. Masing2 bawa lauk lah..Menjadi kebiasaan kami sebelum Atuk dan Nenek bergerak ke Bota, Perak. Kemudian, kami adik beradik dah berpecah ikut nak raya mana!!mihmih





adaliya








adaliya

adaliya

adaliya

adaliya

adaliya

adaliya